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克莉絲汀連虧七年元祖利潤微降老牌烘焙企業如

时间:2020-06-25 09:13

  隨著新式烘焙企業的入局,行業競爭日益加劇,克莉絲汀和元祖兩家老牌烘焙企業也拉開了一定差距,各自都面臨發展瓶頸。克莉絲汀連續虧損7年,股價也跌成了“仙股”,元祖股份雖然2019年淨利潤有所減少,但還是給股東派發了一筆2.88億元的紅利。

  4月16日晚,元祖股份披露2019年年報,公司全年實現營收22.23億元,同比增加12.68%﹔淨利潤為2.48億元,同比減少2.38%。雖然淨利潤微降,但是元祖股份還是給出了一筆可觀的利潤分配方案,擬每10股派發現金紅利12元(含稅),預計派現金額合計為2.88億元,派現額佔淨利潤比例為116.24%。元祖股份稱,業務收入增長的主要原因是粽子、月餅等品項銷量穩定,銷售價格略有上升,銷售折扣控制得當。盡管營收有所增加,但是元祖股份2019年的淨利潤卻錄得了上市以來首個同比負增長。

  與元祖同為台資品牌的克莉絲汀在1992年進入大陸市場,2012年登陸港股上市。但是公司近年來陷入經營困境,股價也跌成了“仙股”,當前股價僅為0.17港元。克莉絲汀4月初發布的2019年業績報告(未經審核)顯示,公司2019年實現營收5.49億元,同比減少約17.34%﹔淨利潤為-2.07億元,同比減少約10.98%,這已是克莉絲汀連續第7年出現虧損。

  在較早一批立足烘焙市場的企業中,元祖和克莉絲汀是很多80后、90后印象中的老牌子。今年30歲的田先生表示,高中的時候,學校門口就有一家克莉絲汀門店,對於當時的他來說,價格還挺高的,隻能是偶爾“打牙祭”買來嘗個鮮。如今,烘焙品牌的選擇面很廣,奶茶店和咖啡廳也能買到面包和蛋糕,他隻會偶爾買點克莉絲汀的面包做代餐。

  至於元祖,田先生表示,平時自己吃的也不多,朋友過生日時去訂生日蛋糕,或者是逢年過節會買點粽子禮盒和月餅禮盒,價格還是挺高的。

  距離端午還有2個月左右,但是元祖已經開始准備端午節系列產品。在南京江北新區一家元祖門店,現代快報財經獵豹看到,玻璃門上貼著“元祖龍粽 情深義粽”的廣告語,工作人員稱,粽子會在這兩天陸續到貨,現在賣預售卡,肉粽禮盒為278元,內含9隻肉粽。正在店內購買商品的一對情侶表示,“隨便買買,就花了140元。”在他們看來,元祖的產品相對豐富,但是價格略高。

  在距離元祖門店不到500米的克莉絲汀店內,工作人員介紹了一款9.9元的“面包+豆乳”早餐套餐,她說:“真的很劃算。”克莉絲汀店內的商品以塑料袋包裝的小面包、吐司為主,售價在20元以內。收銀台一旁的貨櫃有三層,但是隻有一層貨架上擺放了幾款小蛋糕。

  對比克莉絲汀和元祖股份的業績和股價可以看出,兩家老牌烘焙企業已經拉開了相當大的差距。

  “烘焙第一股”克莉絲汀已經掉隊了,而元祖雖然依然靠“雪月餅”等高端節日類產品穩定了營收,但是在奈雪的茶、85度C、巴黎貝甜、格瑞思、酵墅等新品牌的沖擊下,元祖的主營業務發展也處於瓶頸期。

  為增加品牌曝光率,元祖股份還不斷加碼商業綜合體的建設。2019年12月底,元祖股份擬向關聯方“元祖夢世界”增資4000萬美元(約合人民幣2.8億元)。但是“元祖夢世界”目前還沒能給公司帶來正面的業績貢獻,處在連續虧損狀態。2016年-2019年,元祖夢世界分別虧損1247.05萬元、1660.38萬元、1517.41萬元、5382.63萬元。

  中國食品產業分析師朱丹蓬認為,元祖和克莉絲汀的經營路線、理念和管理方式均有所不同。克莉絲汀產品缺乏升級和創新,公司沒有抓住消費升級過程中消費端的紅利。雖然它剛進入大陸市場時,路線比較高端,但是現在越來越大眾化。然而元祖的經營路線相對穩定,一直是高端路線伴手禮路線,它依靠產品的高毛利,實現了比較理想的業績。(現代快報+/ZAKER南京記者 王天馳 潘榮 文/攝)

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